漬け物読本 / 茂野悠一著
ツケモノ トクホン
(味覚選書)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 柴田書店 |
出版年 | 1976 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 262p : 図 ; 19cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ | ISBN | 予約 | 利用注記 |
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3階 一般書架 |
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596.3/SH29 | 20513783 |
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データ種別 | 図書 |
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別書名 | 異なりアクセスタイトル:漬け物読本 |
一般注記 | 遡及データをもとにした流用入力 |
著者標目 | 茂野, 悠一(1915-) <シゲノ, ユウイチ> |
件 名 | NDLSH:漬物 |
分 類 | NDC6:596.5 NDLC:EF27 |
書誌ID | 7000091335 |
NCID | BN12204105 |