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日本食肉史 / 福原康雄著
ニホン ショクニクシ

データ種別 図書
出版者 東京 : 食肉文化社
出版年 1956.9
本文言語 日本語
大きさ 287p ; 22cm

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3階 一般書架
648.2/F75 20552941


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データ種別 図書
一般注記 附録最近百年年表:p265-287
著者標目 福原, 康雄 <フクハラ, ヤスオ>
件 名 NDLSH:肉・肉製品
分 類 NDC6:648.2
書誌ID 7000092702
NCID BN10162467

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