タイ / 山田均著
タイ
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 5)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 2003.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 284p, 図版[8]p : 挿図 ; 22cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ | ISBN | 予約 | 利用注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3階 一般書架 |
|
383.8/Se22/5 | 10998457 |
|
4540032178 |
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| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 山田, 均(1959-) <ヤマダ, ヒトシ> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:料理(タイ) |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
| 書誌ID | 7000146761 |
| ISBN | 4540032178 |
| NCID | BA6413787X |
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