文献ガイドトレーサビリティと食品判別技術の最新動向 : 食の安全と信頼性確保のために / 初谷誠一編集
ブンケン ガイド トレーサビリティ ト ショクヒン ハンベツ ギジュツ ノ サイシン ドウコウ : ショク ノ アンゼン ト シンライセイ カクホ ノ タメ ニ
(インフォーメディア・シリーズ ; No. 28)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 流通システム研究センター |
| 出版年 | 2005.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 159p ; 26cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ | ISBN | 予約 | 利用注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3階 閉架書架A |
|
R498.54/H42 | 11061917 |
|
4897450284 |
|
類似資料
