図説チーズの文化誌 / 森枝卓士編
ズセツ チーズ ノ ブンカシ
(ふくろうの本)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 河出書房新社 |
出版年 | 1999.9 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 103p ; 22cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ | ISBN | 予約 | 利用注記 |
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3階 一般書架 |
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648.18/Mo47 | 20641415 |
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4309726194 |
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データ種別 | 図書 |
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別書名 | 標題紙タイトル:チーズの文化誌 異なりアクセスタイトル:チーズの文化誌 : 図説 |
一般注記 | 書名は奥付け等による 執筆者: 森枝卓士, 本間るみ子, 関口涼子ほか 読書案内: p102 |
著者標目 | 森枝, 卓士(1955-) <モリエダ, タカシ> |
件 名 | BSH:チーズ |
分 類 | NDC8:648.18 NDC9:648.18 |
書誌ID | 7000165749 |
ISBN | 4309726194 |
NCID | BA43504054 |