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おいしさの表現辞典 / 川端晶子, 淵上匠子編
オイシサ ノ ヒョウゲン ジテン

データ種別 図書
出版者 東京 : 東京堂出版
出版年 2006.8
本文言語 日本語
大きさ 15, 405p : 挿図 ; 20cm

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3階 一般書架
814/Ka91 11132240
4490106947

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データ種別 図書
著者標目 川端, 晶子(1926-) <カワバタ, アキコ>
淵上, 匠子 <フチノウエ, ショウコ>
件 名 BSH:日本語 -- 語彙  全ての件名で検索
BSH:味覚
BSH:料理
分 類 NDC8:814
NDC9:814
書誌ID 7000174050
ISBN 4490106947
NCID BA78048519

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