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鮨に生きる男たち / 早瀬圭一著
スシ ニ イキル オトコ タチ
(新潮文庫 ; は-11-5)

データ種別 図書
出版者 東京 : 新潮社
出版年 2007.5
本文言語 日本語
大きさ 346p ; 16cm

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4階 文庫本書架
は/11/5 11158274
9784101390055

書誌詳細を非表示

データ種別 図書
別書名 原タイトル:鮨を極める
一般注記 「鮨を極める」(講談社, 2003年刊)の改題加筆
著者標目 早瀬, 圭一(1937-) <ハヤセ, ケイイチ>
件　名 BSH:すし
BSH:伝記 -- 日本  全ての件名で検索
分　類 NDC8:596.21
NDC9:596.21
書誌ID 7000176691
ISBN 9784101390055
NCID BA81798120

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