「お通し」はなぜ必ず出るのか : ビジネスは飲食店に学べ / 子安大輔著
オトオシ ワ ナゼ カナラズ デルノカ : ビジネス ワ インショクテン ニ マナベ
(新潮新書 ; 316)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 新潮社 |
出版年 | 2009.5 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 206p ; 18cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ | ISBN | 予約 | 利用注記 |
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3階 一般書架 |
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673.97/Ko97 | 11324910 |
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9784106103162 |
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データ種別 | 図書 |
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別書名 | 異なりアクセスタイトル:お通しはなぜ必ず出るのか : ビジネスは飲食店に学べ |
著者標目 | 子安, 大輔 <コヤス, ダイスケ> |
書誌ID | 7000192421 |
ISBN | 9784106103162 |
NCID | BA8993055X |