京の酒学 / 吉田元著
キョウ ノ サケガク
(臨川選書 ; 33)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 京都 : 臨川書店 |
出版年 | 2016.1 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 243, ivp : 挿図 ; 19cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ | ISBN | 予約 | 利用注記 |
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3階 一般書架 |
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588.52/Y86 | 11762289 |
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9784653042280 |
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データ種別 | 図書 |
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一般注記 | 文献一覧: p237-243 索引: 巻末 |
著者標目 | 吉田, 元(1947-) <ヨシダ, ハジメ> |
件 名 | BSH:清酒-歴史 BSH:清酒製造業-歴史 |
分 類 | NDC8:588.52 NDC9:588.52 |
書誌ID | 7000231907 |
ISBN | 9784653042280 |
NCID | BB20665153 |