| データ種別 |
図書 |
| 別書名 |
異なりアクセスタイトル:ねじ曲げられたイタリア料理
その他のタイトル:Cucina italiana : il vero, il falso e l'improbabile |
| 一般注記 |
その他のタイトルは標題紙裏による
主要参考文献: p264-265 |
| 著者標目 |
Grasselli, Fabrizio, 1955-
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| 件 名 |
BSH:食生活
BSH:料理(西洋) -- イタリア
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| 分 類 |
NDC8:383.8
NDC9:383.837
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| 書誌ID |
7000239096 |
| ISBN |
9784334043094 |
| NCID |
BB24439600
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