純米酒 : 匠の技と伝統 / 上原浩 [著]
ジュンマイシュ : タクミ ノ ワザ ト デントウ
(角川文庫 ; 19095)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 初版 |
| 出版者 | 東京 : KADOKAWA |
| 出版年 | 2015.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 332p : 挿図 ; 15cm |
書誌詳細を非表示
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:角川ソフィア文庫 |
| 一般注記 | 「いざ、純米酒 : 一人一芸の技と心」(ダイヤモンド社, 2002年刊)の改題 ブックジャケットに「角川ソフィア文庫 L-121-1」の表示あり |
| 著者標目 | 上原, 浩(1924-) <ウエハラ, ヒロシ> |
| 件 名 | NDLSH:清酒 |
| 分 類 | NDLC:PA416 NDC9:588.52 |
| 書誌ID | 7000239304 |
| ISBN | 9784044094805 |
| NCID | BB18680096 |
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