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ケーキの歴史物語 / ニコラ・ハンブル著 ; 堤理華訳
ケーキ ノ レキシ モノガタリ
(
お菓子の図書館
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 原書房
出版年
2012.3
本文言語
日本語
大きさ
187p : 挿図 ; 20cm
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
請求メモ
ISBN
予約
利用注記
3階 一般書架
383.8/H98
11863737
請求メモ
9784562047840
請求メモ
書誌詳細を非表示
データ種別
図書
別書名
原タイトル:Cake : a global history
一般注記
参考文献: p175
著者標目
Humble, Nicola
堤, 理華(1959-)
<ツツミ, リカ>
件 名
BSH:
菓子
--
歴史
全ての件名で検索
NDLSH:
ケーキ
--
歴史
全ての件名で検索
分 類
NDC8:
383.8
NDC9:
383.8
NDC9:
588.35
書誌ID
7000239988
ISBN
9784562047840
NCID
BB08926939
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