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ラーメン超進化論 : 「ミシュラン一つ星」への道 / 田中一明著
ラーメンチョウシンカロン : ミシュランヒトツボシエノミチ
(光文社新書 ; 920)

配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	請求メモ	ISBN	予約	利用注記
3階文庫本書架		080/Ko14/920	11860870			請求メモ	9784334043261			請求メモ

データ種別	図書
別書名	異なりアクセスタイトル:ラーメン超進化論 : ミシュラン一つ星への道
一般注記	本書で紹介した店舗リスト: p200-203
著者標目	田中, 一明 <タナカ, カズアキ>
件　名	BSH:ラーメン(麺類)
分　類	NDC8:596.3 NDC9:596.38
書誌ID	7000240366
ISBN	9784334043261
NCID	BB25113154