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匂いの時代 / 伏木亨編
ニオイ ノ ジダイ
(
食の文化フォーラム
;
36
)
データ種別
図書
出版者
東京 : ドメス出版
出版年
2018.10
本文言語
日本語
大きさ
269p : 挿図 ; 19cm
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
請求メモ
ISBN
予約
利用注記
3階 一般書架
383.8/Sh96/36
11908060
請求メモ
9784810708417
請求メモ
書誌詳細を非表示
データ種別
図書
一般注記
参考文献あり
著者標目
伏木, 亨(1953-)
<フシキ, トオル>
件 名
BSH:
におい
BLSH:
嗅覚
BSH:
香料
分 類
NDC8:
491.376
NDC9:
491.376
NDC10:
491.376
書誌ID
7000244378
ISBN
9784810708417
NCID
BB26954889
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