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検索キーワード:(件名: #果実)
該当件数:15件
果物と日本人 / 小林章著
東京 : 日本放送出版協会 , 1986.8. - (NHKブックス ; 508)
図書
果物百話 / 不室直治, 指田吉郎共著
東京 : 柴田書店 , 1976. - (味覚選書 ; 18)
フルーツのはなし / 山口昭編
1,2. - 東京 : 技報堂出版 , 1986.5
くだもの風土記 / 高野吉太郎著
東京 : 毎日新聞社 , 1975
フルーツひとつばなし : おいしい果実たちの「秘密」 / 田中修著
東京 : 講談社 , 2013.8. - (講談社現代新書 ; 2222)
フルーツめしあがれ / 視覚デザイン研究所さく : 高原美和え
東京 : 視覚デザイン研究所 , 2015.8. - (視覚デザインのえほん)
フルーツ・パワー : 熱帯果実・驚異の健康効果 / 本橋登著
東京 : 丸善 , 2000.7. - (丸善ライブラリー ; 323)
果実とその加工 / 三浦洋, 荒木忠治共著
東京 : 建帛社 , 1988.6. - (最新食品加工講座)
フルーツ・ハンター : 果物をめぐる冒険とビジネス / アダム・リース・ゴウルナー著 ; 立石光子訳
東京 : 白水社 , 2009.10
果物学 : 果物のなる樹のツリーウォッチング / 八田洋章, 大村三男編
秦野 : 東海大学出版会 , 2010.6
「事典」果物と野菜の文化誌 : 文学とエロティシズム / ジャン=リュック・エニグ著 ; 小林茂 [ほか] 共訳
東京 : 大修館書店 , 1999.6
木の実と紅葉 / 長谷川哲雄著
東京 : 築地書館 , 2011.10. - (野の花さんぽ図鑑 / 長谷川哲雄著)
野菜・果物の料理 / 江原絢子編集
: セット. - 東京 : クレス出版 , 2017.1. - (食材別料理書集成 / 江原絢子編・解説 ; 第3巻)
米及び麦類の生産費 / 農林水産省経済局統計情報部編
昭和48年産 - 平成11年産. - 東京 : 農林統計協会 , 1974-. - (農林水産統計報告 ; 2-15,59-16,60-6,5-15,6-12,8-18,9-33,10-1,10-46,12-11,13-9 . 農産物生産費調査報告)
菓子と果物 / 関沢まゆみ編
東京 : 吉川弘文館 , 2019.11. - (日本の食文化 ; 6)